Капуста Пекинская Шанхай
Сорт среднеранний (50-55 дней от появления всходов до начала созревания). Кочан светло-зеленой окраски, широкоэллипсовидной формы, массой до 1,5 кг. Листья среднего размера, длиной – 40 см, шириной – 18-20 см, сильноморщинистые, отличных вкусовых качеств, с повышенным содержанием витаминов и минеральных солей. Рекомендуется для потребления в свежем виде. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям выращивания.
АГРОТЕХНИКА: Лучшими предшественниками для пекинской капусты являются: бобовые, огурцы, томаты, лук. Посев производится в конце мая рядовым способом, оставляя расстояние между растениями 10-20 см. Пекинскую капусту можно выращивать и рассадным способом, предварительно выращивая рассаду до 25-30 дневного возраста. Уход заключается в регулярном рыхлении, прополках, обильном поливе и подкормках. Для подкормки используется специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение “АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ”, (содержит комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающий необходимое питание овощным культурам.