Петрушка Корневая сахарная (2гр)
Сорт скороспелый (период от всходов до технической спе-
лости 80-95 дней), урожайный. Корнеплод конический, дли-
ной 20-30 см, диаметром 3,5-6,5 см. Масса одного расте-
ния 70-90 г, корнеплода 25-60 г. Предназначен для летнего
и осеннего потребления. Используют корнеплоды и листья.
Ароматные корнеплоды хороши в качестве пряности в све-
жем и высушенном виде. Благодаря длинным черешкам ли-
стья удобны для связывания в пучки и для дальнейшей реа-
лизации или собственного потребления. Корнеплоды мож-
но использовать для выгонки зелени зимой.
Агротехника: Посев семян петрушки проводят в несколь-
ко сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под
зиму (октябрь-ноябрь), в середине лета (в конце июня).
Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной пет-
рушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см
в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчиру-
ют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы на-
крывают пленкой, которую убирают при появлении всхо-
дов.