Капуста брюссельская Виноградная гроздь

Удивит и порадует изобилием и качеством пурпурно-красных кочанчиков. Сорт морозоустойчивый, позднеспелый (150-160 дней от появления всходов до начала созревания). Одно растение формирует 30-45 округлых, плотных кочанчиков, до 15 г каждый. Вкус великолепный, более нежный и пикантный, напоминающий вкус грецкого ореха. При переработке и замораживании не теряются вкусовые качества.

Агротехника: Брюссельская капуста больше нуждается в фосфоре и магнии, улучшающим завязываемость и плотность кочанчиков, но требует меньше азота. Посев на рассаду проводят во второй половине марта. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Рассаду необходимо закаливать и подкармливать. Для подкормки используется специальное комплексное удобрение “АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ” (содержит комплекс NРК, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Посадка рассады в конце апреля по схеме 50х60 см. Дальнейший уход заключается в поливе, окучивании, прополке и рыхлении. В период вегетации проводят 2 подкормки - первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую - через 10 дней после первой. Для лучшего формирования кочанчиков за 2-3 недели до уборки удаляют верхушку растений. Урожай собирают выборочно, срезая кочанчики по мере необходимости.