Салат Красный вельвет
Листовой, очень раннеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 35 дней. Листья интенсивно красные, отличаются исключительной декоративностью, похожие на листья дуба, но с нежными, хрустящими свойствами и повышенным содержанием витаминов и минеральных солей. Срывают их в течение всей вегетации по мере отрастания. Рекомендуется для выращивания не только в открытом и защищенном грунте, но и дома в горшке при искусственном освещении.
Агротехника: Лучшие предшественники для салата - капуста, картофель, под которые вносили органические удобрения. Осенью проводят вспашку или перекопку с внесением перегноя. Кислые почвы требуют известкования. Весной вносят минеральные удобрения. Семена высевают в открытый грунт в начале апреля, широкими рядами с междурядьями 60-70 см. Глубина посева 1,5-2 см. До и после посева проводят прикатывание. При появлении плотных всходов производят двукратное прореживание: в фазе одного настоящего листа на расстояние 5-7 см и через 1,5 месяца после посева, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. После прореживаний проводят подкормки раствором специального комплексного удобрения “АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ”, (содержит комплекс NРК, обогащенный широким спектром микроэлементов). Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе. Полив осуществляют по бороздам, стремясь избегать попадания воды на листья растений. Уборку салата осуществляют, срезая розетку листьев у самой поверхности почвы.